宜養(yǎng)三峽蜜桔乳酸菌飲品火爆上市
發(fā)布時間:
2021-04-02
2021年3月,湖北澳利龍食品股份有限公司推出的一款采用現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術和傳統(tǒng)農業(yè)產品深加工技術相結合的新產品——宜養(yǎng)三峽蜜桔乳酸菌飲品火爆上市。
產品主要以三峽蜜桔汁、牛奶為主要原料,經(jīng)乳酸菌恒溫深度發(fā)酵后,在保留桔汁原有風味同時,既增加了乳酸菌發(fā)酵代謝的酮類、醛類、酸類等風味物質,又增加胞外多糖、B族維生素、GABA等營養(yǎng)成分。尤其是果汁經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后其代謝的天然細菌素為天然防腐劑,具有抑制有害菌繁殖的作用??谖端崽疬m中、富含豐富VC、營養(yǎng)多元,是非常健康的一款果汁類乳酸菌飲品。